Νεύτων Τεχνολογίες ΑΒΕΕ - Ολοκληρωμένες Λύσεις για τη Βιομηχανία

Ιχνηλασιμότητα και Ασφάλεια

Η πλήρης ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και των υλικών συσκευασίας από την παραλαβή των Α’ Υλών έως την αποστολή των τελικών προϊόντων είναι απαραίτητη τόσο για την ασφάλεια των καταναλωτών όσο και για τη φήμη των επιχειρήσεων. Ο ακριβής εντοπισμός της πηγής του προβλήματος είναι κρίσιμος για να εξασφαλιστεί η άμεση απόκριση σε περίπτωση ανάκλησης.

Σύμφωνα με τον κανονισμό για την ασφάλεια τροφίμων ΕΚ178/2002, οι βιομηχανικές επιχειρήσεις θα πρέπει να διαθέτουν σύστημα παρακολούθησης των προϊόντων τους τόσο σε επίπεδο ‘downstream’ (από τις Α΄ύλες στο τελικό προϊόν) όσο και σε επίπεδο ‘upstream’ (από το τελικό προϊόν στις Α΄ύλες).

Τι απαιτείται από τη νομοθεσία για την ιχνηλασιμότητα:

• Να τηρείτε αρχείο των συστατικών που έχετε χρησιμοποιήσει από όλους τους προμηθευτές
• Να τηρείτε αρχείο των εταιρειών που έχετε προμηθεύσει
• Να συνδέετε τα αρχεία με τα αποτελέσματα των ελέγχων
• Να ενημερώνετε τις κρατικές αρχές σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης
• Να τοποθετείτε κατάλληλες ετικέτες στα ημι-έτοιμα και τα έτοιμα προϊόντα ώστε να διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητα
• Να χρησιμοποιείτε ένα προληπτικό, ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης ποιότητας

Τι προσφέρουμε:

• Λύσεις διαχείρισης συνταγών της METTLER TOLEDO, οι οποίες παρέχουν απρόσκοπτη τεκμηρίωση του χρόνου, του τόπου και του τρόπου ζύγισης κάθε συνταγής, καθώς επίσης και των Α’ υλών που χρησιμοποιήθηκαν
• Ζυγούς που συνδέονται με barcode scanners και εκτυπωτές ετικετών, ως σημεία ταυτοποίησης
• Ολοκληρωμένες λύσεις με ζυγούς, τερματικά με οθόνη αφής, scanners και εκτυπωτές, από την παραλαβή των προϊόντων έως την παράδοση/αποστολή
• Ενσωμάτωση των δεδομένων στο ERP της επιχείρησης (π.χ. SAP, Microsoft Dynamics NAV)
• Ολοκληρωμένες λύσεις κωδικοποίησης και παρακολούθησης παλετών (Pallet Labeling & Tracking)

Τι κερδίζετε:

• Βελτιωμένη ιχνηλασιμότητα των συνταγών με την αντιστοίχηση αριθμού παρτίδας και A’ υλών
• Σημείο ταυτοποίησης δεδομένων ιχνηλασιμότητας και εγκεκριμένος ζυγός σε μία συσκευή
• Εύκολη ενσωμάτωση στο ERP
• Περιορισμός των επιπτώσεων από την ανάκληση προϊόντων

Για περισσότερες πληροφορίες, συμπληρώστε τη φόρμα ή επικοινωνήστε μαζί μας στο τηλ. 210 6690900.